Vitamin-E (2)   
 
  維生素E是一種油溶性(脂溶性)維他命,也是很好的抗氧化劑。研究也認為,維生素E可以促進血液循環、防止老化,也常被用於改善流產與抗不孕等問題。
 
  維生素E學名叫做生育醇,是一種抗不孕的維生素,由此可知它與生殖系統有非常密切的關係,他在我們生殖腺素里成份特別高,所以在生育能力方面有很大的幫助。
 
維生素E對於男人
  維生素E在能幫助提高男性的精子活動力、品質和減少精子缺陷,使受孕後流產的風險減少,研究也顯示出,服用維生素E的男性,在短短幾個月內,最多可以提高10%的生育力。缺乏維生素E的男性,會導致睪丸損傷,進而影響生殖功能。
維生素E與微量元素硒的代謝有密切關係,兩者互相依存,可以促進細胞的正常功能,增強體質和活力。
 
維生素E對於女人
  維生素E可使女性雌性激素增高,增加女性子宮頸的黏液,讓精子生存的時間延長,也能提升卵子的品質、增強黃體素,在2010年研究發現,維生素E可增加女性子宮內膜的厚度,若給病人每日食用600毫克的維生素E,百分之72的病人能夠增加52%的子宮內膜厚度(EM)。而維生素E也可改善多囊卵巢症(PCOS)及減少經前症候群(PMS)的症狀,也被證明能提高試管嬰兒19%-29%的成功機率。
對懷孕的女性,有助於預防流產,也可增加羊膜的質量。
 
天然維生素E與合成維生素E差別
  維生素E分為天然(D-form)與合成(DL-form)兩種,因活性與差異極大,民眾選用時可以先看包裝標示。天然維生素E是由黃豆、油菜籽、小麥胚芽等植物油中萃取而出,而合成維生素E則是來自石油或松脂。
  根據美國臨床營養期刊實驗研究證明,天然維生素E比起合成的吸收率高出3.5倍,也有數據指出,天然維生素E在體內的作用能力比合成品高出3~8倍,在體內保存時間也比較長,與合成品相比,天然維生素更符合人體的需要。
 
維生素E每日建議用量
  營養學者建議我們一天維生素E攝取量需約10~20毫克(即15~30國際單位),可以由日常飲食中攝取攝取。
植物性食物:植物油、核桃、葵花子、杏仁、小麥胚芽、胚芽米、糙米、全麥、未精製的穀類製品、綠葉蔬菜。
動物性食物:鰻魚、烏賊、蛋。
 vitamin-e food  
 
台灣衛生署2002年建議每天攝取量
0–3歲:3–5 mg
4–12歲:6–10 mg
13歲以上:12 mg
懷孕期:增加2 mg
哺乳期:增加3 mg
美國每日建議量
成人8–10 IU
 
缺少維生素E的影響
腸胃不適、陽痿、水腫、皮膚病害、肌肉衰弱
慢性脂肪吸收不良
溶血、肌尿酸、平滑肌中褐色素沉澱
膀胱纖維症、血小板增多、掉髮、頭髮乾燥
成年人缺乏維生素E多年後,會顯現紅血球的溶解增加
月經失調、末稍血液循環障礙所致的手腳虛冷、凍傷等。
兒童溶血性貧血
(因為通過胎盤輸送給新生兒的維生素E很少,所以新生兒或早產兒血漿中維生素E會偏低。若母體缺乏維生素E,致幼兒維生素E不足時會導致幼兒血球容易破裂而發生貧血,稱為溶血性貧血,有時還會間接引發黃膽。)
 
  維生素E存在於多種植物性食品中,並可儲存於體內組織,一般人很少發生缺乏問題。如補充Q10、維生素C可讓以代謝掉的維生素E再恢復。
 
攝取過多維生素E的副作用
  維生素E本質上沒有毒性,但服用太多會耗盡體內儲存的維生素A。每天如果服用800 mg以上的維生素E,會導致出血、免疫力及性功能減退,並影響甲狀腺、腦下垂體和腎上腺荷爾蒙的代謝。
 
參考文章
 
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